Soupe au poulet avec bors, ciorba de Roumanie

Soupe au poulet avec bors, ciorba de Roumanie.
Pour une autre recette de soupe au bolettes de Roumanie
https://youtu.be/QFOPWOXaZc0
Pour un recette de chou pour maigrir:
https://youtu.be/pMflvaR6Xjc
On peut faire aussi soupe de poulet sans bors qui est tres bonne aussi.

Ingrédients pour ciorba, soupe au poulet avec bors.
2 cuisses de poulet ou un demi poulet
1 demi oignon coupé
1 pomme de terre
1 carotte
2 branches céleri
1 Oignon vert
Sel et poivre
2 l d'eau
1 l bors (optionnel)
Garnir avec un oeuf et un cuillère de la crème.
Merci "