Recette de gâteau LAMINGTON, traditionnel australien /Gâteau éponge chocolat, noix de coco

Les lamingtons sont des petits gâteaux ,constitué d'un cube de gâteau éponge trempé dans un glaçage chocolat et plongé dans de la noix de coco rapée .C'est une recette australienne , à la forme carrée ou rectangulaire , qui est servi généralement à la fin du repas , en dessert. C'est un gâteau qui plaira à tous
Pour le sponge (éponge)cake:
150 g. beurre
150 g. sucre
2 sachets de sucre vanillé
4 œufs
200 g. farine
1 c. à c. levure chimique

moule de 17,5 cm x 27,5 cm
ou 22 cm x22 cm

Pour le glaçage:
200 ml.crème liquide
120 g. chocolat noir
300 g. coco rappée

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http://www.luniversdemihaela.fr/2018/01/recette-de-gateau-lamington.html
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Prajitura Lamington (Prajitura tavalita in nuca de cocos)
Pentru sponge cake:
150 g. unt
150 g. zahar tos
2 pliculete de zahar vanilat
4 oua
200 g. faina
1 lgt praf de copt

Pentru glazura (crema de ciocolata):
200 ml smantana lichida penru frisca
120 g. ciocolata neagra

300 g. cocos ras uscat
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A voir aussi:
Recette San Marco, cuisine portugaise:https://youtu.be/wn42nyYIxOk
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Recette de tiramisu au café:https://youtu.be/ogZNogupZM0
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Naked cake à la carotte, crème caramel et cream cheese:https://youtu.be/sr-8d-qmVSA
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Recette de Royal ou Trianon:https://youtu.be/csxUt65uWvw
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